Nuôi Heo Rừng Lai Trên Đất Đồi Ở Quảng Ngãi: Mô Hình Hiệu Quả Từ Tư Duy Sáng Tạo Của Cựu Chiến Binh

Giữa vùng đồi núi xã Thiện Tín (TP. Quảng Ngãi), mô hình nuôi heo rừng lai thả tự nhiên của ông Huỳnh Thân đang trở thành điểm sáng về kinh tế nông hộ. Bí quyết thành công nằm ở cách tận dụng nguồn thức ăn địa phương, chi phí thấp và đàn heo khoẻ mạnh quanh năm.

Cựu chiến binh Huỳnh Thân thành công với mô hình nuôi heo thả rông

Tiếng kẻng gọi heo giữa núi đồi

Mỗi ngày hai lần, tiếng kẻng vang lên giữa không gian yên tĩnh của thôn Khánh Giang. Đó là tín hiệu để đàn heo rừng lai của ông Thân từ khắp khu vực đất đồi tự quay về chuồng.

Ông Huỳnh Thân gõ kẻng gọi đàn heo về

Nuôi thả tự nhiên, đàn heo ăn cả thân chuối, mít rụng, rau dại, cây rừng… Những phụ phẩm mà nhiều hộ bỏ đi lại trở thành nguồn thức ăn dinh dưỡng, giúp heo phát triển khoẻ, thịt săn chắc và ít bệnh.

Ông Thân tâm sự:

“Nuôi kiểu này đỡ tốn cám, heo lại khoẻ mạnh, thịt ngon hơn. Cây gì trong vườn cũng tận dụng được hết.”

Nguồn giống tự lai tạo – Chi phí gần như bằng 0

Ý tưởng chăn nuôi bắt đầu từ một chương trình truyền hình về nông nghiệp. Tình cờ sở hữu một con heo rừng đực do người dân bẫy được ở đèo Viôlắc, ông Thân bắt đầu lai với heo nhà trong vùng. Từ đó, ông gây dựng được đàn heo lai của riêng mình mà không phải mua giống từ bên ngoài.

Đàn heo sinh sản đều đặn, không tốn chi phí đầu tư đầu vào. Mỗi lứa lại có thêm heo con để nuôi hoặc bán giống – giúp mô hình duy trì bền vững qua nhiều năm.

Hiệu quả kinh tế rõ rệt

Nhờ cách nuôi kết hợp thả đồi, tận dụng thức ăn tự nhiên và phụ phẩm, mô hình cho hiệu quả cao:

• Sản lượng heo rừng lai xuất bán: 2 – 5 tấn/năm

• Giá bán trung bình: ~150.000 đồng/kg

• Lợi nhuận sau chi phí: khoảng 40 triệu đồng/năm

• Đầu ra ổn định nhờ khách quen đặt trước

• Rủi ro bệnh tật thấp, không tốn chi phí thú y lớn

Trong bối cảnh giá vật tư nông nghiệp và cám công nghiệp liên tục tăng, mô hình của ông Thân được nhiều hộ chăn nuôi đánh giá là “giải pháp tiết kiệm – bền vững – dễ nhân rộng”.

Từ người lính trở về mở hướng làm giàu bền vững

Sau khi xuất ngũ, ông Thân trở về địa phương, khai hoang đất đồi trồng mía, trồng cây ăn quả. Nhưng niềm đam mê với nông nghiệp khiến ông tiếp tục tìm hướng đi mới, và mô hình nuôi heo rừng lai chính là bước ngoặt.

Tinh thần người lính đã giúp ông kiên trì vượt qua khó khăn, thử nghiệm và dám thay đổi. Nay mô hình của ông không chỉ mang lại thu nhập cho gia đình mà còn là ví dụ truyền cảm hứng cho thanh niên, nông dân trong xã.

Bài học rút ra cho người muốn nuôi heo rừng lai

Qua mô hình của ông Huỳnh Thân, có thể rút ra những kinh nghiệm thực tế:

• Tận dụng đất đồi, đồi sim, vườn cây để giảm chi phí xây dựng chuồng trại

• Dùng phụ phẩm nông nghiệp giúp giảm mạnh chi phí thức ăn

• Chăn nuôi bán hoang dã giúp thịt săn chắc, chất lượng cao

• Lai tạo giống tại nhà giúp chủ động nguồn giống, tránh rủi ro mua phải con kém chất lượng

• Không nên nuôi mật độ quá dày để giữ heo khoẻ mạnh

• Quan tâm đến an toàn sinh học: rào chắn, khu vực nghỉ cho heo mùa mưa

Là thương binh, hội viên Cựu chiến binh, ông Huỳnh Thân nhiều năm liền được công nhận là nông dân sản xuất giỏi, tiêu biểu của địa phương. Chính quyền xã đánh giá cao ông vì biết áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi, trồng trọt và sẵn lòng chia sẻ kinh nghiệm cho bà con.

Nhắc lại chặng đường đời, ông chỉ cười hiền: “Cực khổ quen rồi. Còn sức là còn làm. Tôi thấy vui khi mỗi ngày được gõ kẻng gọi đàn heo, chăm cây, làm vườn.”

(Nguồn: nongnghiepmoitruong)