Ngành chăn nuôi tại Bắc Ninh đang duy trì đà tăng trưởng tích cực, từng bước chuyển dịch theo hướng hiện đại, an toàn sinh học và gia tăng giá trị. Việc mở rộng mô hình trang trại quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao và phát triển chuỗi liên kết đã góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường trong bối cảnh tiêu dùng ngày càng khắt khe.
Theo ghi nhận, tổng đàn vật nuôi trên địa bàn tỉnh tiếp tục duy trì ở mức cao với cơ cấu đa dạng:
30.500 con trâu
116.000 con bò
1,145 triệu con lợn
25,5 triệu con gia cầm (trong đó có 21,5 triệu con gà)
37.700 con dê
76.600 đàn ong mật
Năm 2025, sản lượng chăn nuôi đạt kết quả ấn tượng với:
382,7 nghìn tấn thịt hơi xuất chuồng
660 triệu quả trứng gia cầm
578 tấn mật ong
Quy mô sản xuất lớn không chỉ đáp ứng nhu cầu nội tỉnh mà còn cung ứng đáng kể cho thị trường Hà Nội và các khu công nghiệp lân cận.
Một trong những điểm nổi bật của ngành chăn nuôi Bắc Ninh là sự phát triển mạnh của mô hình sản xuất hàng hóa quy mô lớn.
Hiện toàn tỉnh có:
122 hợp tác xã chăn nuôi
2.975 trang trại
53 chuỗi liên kết sản xuất hiệu quả
Đáng chú ý, có 175 trang trại tham gia liên kết gia công với các doanh nghiệp lớn như C.P Việt Nam và DABACO. Mô hình này giúp người chăn nuôi ổn định đầu ra, giảm rủi ro thị trường và nâng cao năng suất.
Trong bối cảnh đô thị hóa và công nghiệp hóa diễn ra nhanh, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm an toàn ngày càng tăng, thúc đẩy các cơ sở chăn nuôi chuyển sang sản xuất theo chuỗi khép kín, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn an toàn sinh học.
Công tác phòng, chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi được triển khai đồng bộ và hiệu quả. Từ đầu năm 2026 đến nay, trên địa bàn tỉnh không ghi nhận các dịch bệnh nguy hiểm như:
Cúm gia cầm
Lở mồm long móng
Dịch tả lợn châu Phi
Các ổ dịch nhỏ lẻ được phát hiện sớm và xử lý kịp thời, hạn chế nguy cơ lây lan diện rộng.
Năm 2025, tỉnh đã hỗ trợ hàng triệu liều vắc xin phòng các bệnh nguy hiểm. Giai đoạn 2026–2030, chính sách hỗ trợ tiếp tục được duy trì với 100% kinh phí vắc xin phòng bệnh cúm gia cầm, dại và vật tư phòng dịch, góp phần giảm áp lực chi phí cho người chăn nuôi.
Bên cạnh đó, hệ thống giám sát dịch bệnh được củng cố với hơn 11.700 mẫu xét nghiệm trong năm 2025, giúp nâng cao năng lực phát hiện và kiểm soát dịch bệnh từ sớm.
Đến nay, Bắc Ninh đã xây dựng được 60 cơ sở chăn nuôi an toàn dịch bệnh, tạo nền tảng quan trọng để phát triển sản xuất ổn định và từng bước tiếp cận thị trường xuất khẩu.
Tuy nhiên, công tác giết mổ và kiểm soát vệ sinh thú y vẫn là điểm nghẽn. Toàn tỉnh hiện có tới 1.986 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, trong khi hệ thống giết mổ tập trung còn hạn chế, gây khó khăn trong kiểm soát an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.
Dù đạt nhiều kết quả tích cực, ngành chăn nuôi địa phương vẫn đối mặt với không ít thách thức:
Quy mô chăn nuôi nhỏ lẻ còn lớn
Liên kết thị trường chưa bền vững
Chi phí đầu vào cao
Nguy cơ dịch bệnh luôn tiềm ẩn
Ô nhiễm môi trường tại khu vực chăn nuôi xen kẽ khu dân cư
Trong thời gian tới, tỉnh sẽ tập trung:
Quy hoạch vùng chăn nuôi tập trung, di dời cơ sở nhỏ lẻ ra khỏi khu dân cư
Phát triển chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ
Thu hút doanh nghiệp đầu tư vào giết mổ, chế biến
Xây dựng thương hiệu sản phẩm chăn nuôi
Ứng dụng công nghệ, tối ưu khẩu phần dinh dưỡng, giảm chi phí sản xuất
Đồng thời, ngành chức năng tiếp tục nâng cao năng lực hệ thống thú y cơ sở, kiểm soát dịch bệnh chặt chẽ và thúc đẩy phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, hiện đại và bền vững.
Liên hệ 0909.315.719
